新大宮の一人飲み、デートのディナーにおすすめ。絶品肉料理、カレーが人気

新大宮駅近くにある「焼肉ホルモン大和野菜 佐藤」は、店主1人で切り盛りしているお店です。その日その日に、鮮度の高い素材を、必要な分だけ仕入れておりますので、事前にお電話でご予約いただけると、大変助かります。お手数をおかけしてしまいますが、そのぶん、お客様のため“だけ”の厳選素材をご用意いたしますので、ご期待ください。

お肉の一切れ一切れは、大切な命。ですから、味わうときも、感謝を込めて、できるだけ丁寧に召し上がっていただきたい。そんな想いが「佐藤」にはございます。焦がしたり、残したりするのは、せっかくの命に失礼です。どうか、その想いをお客様も大切にしていただければ幸いです。

お肉が焼きあがるまでのちょっとの合間、焼肉を食べている途中の箸休め。「佐藤」では、そんなわずかな時間にも楽しんでいただける、焼肉以外の数々の逸品を多数ご用意。焼肉店「佐藤」ならではのオリジナルの自信作もございますので、ご一緒に是非どうぞ！

お肉の品質はもちろんのこと、「佐藤」では野菜の素材にも、一貫してこだわっています。大和野菜を中心に、鮮度がよく旬のものばかりを、贅沢にご用意。そのまま生で食べても美味しい野菜に、豪快に鉄板の上で火を通す。そんな贅沢も、「佐藤」のこだわりです。

ご提供するお肉には、“焼く前”の段階から「佐藤」だけのこだわりが。下味にしているタレは、大阪で20年以上の修業を積んだ店主が作る、自家製のもの。天然醸造醤油に果物をブレンドし、やや甘めのお味にいたしました。その繊細なタレを使った下ごしらえで、焼き上がりのお味が、ひと味もふた味も上をいくのです。さらに、食べる際につけるタレも、もちろん「佐藤」の自家製。濃厚でジューシーな甘辛タレを、たっぷりとつけてお召し上がりください。

少人数の宴会にピッタリなテーブル席。焼肉好きが集まったら、焼肉気分が高まったら、お誘いあわせて皆様でどうぞ。

お一人でもデートでも、美味しい焼肉が食べたい日は、「佐藤」のカウンター席へぜひどうぞ。ビール片手に、とびきり美味しい焼肉を！